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Gewürzpulver
Sehr stark scharf, rötlichbraun. Paprika ist ein Allroundwürzmittel und zählt neben Pfeffer zu den beliebtesten Gewürzen.
Packungsinhalt: 30 g im Blockbodenbeutel aus Papier DE-ÖKO-006
Suppen, Soßen, Fleischgerichte, Geflügel und Salate
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Getrocknete, gerebelte Blätter
Basilikum ist ein Küchenklassiker und findet daher in vielen Bereichen als frisches Kraut aber auch getrocknet seine Verwendung. Frisch hat es einen kräftig pfeffrigen Geschmack.
Packungsinhalt: 25 g im Blockbodenbeutel aus Papier DE-ÖKO-006
Getrocknete u. gerebelte Blätter
Majoran duftet stark und aromatisch, hat einen würzig, leicht brennenden Geschmack,ähnlich dem Thymian nur süßlicher.
Packungsinhalt: 20 g im Blockbodenbeutel aus Papier DE-ÖKO-006
Hauseigene Saatmischung, geschrotet
Die Mischung aus Kümmel, Koriander und Fenchel hat einen stark würzigen Duft, ist kräftig im Geschmack und harmoniert mit verschiedenen Wurst- und Käsesorten
Packungsinhalt: 50 g im Blockbodenbeutel aus Papier DE-ÖKO-006
Würzmischung mit Salz u. Ölanteil
Zutaten: Tomate, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Basilikum, Paprika, Meersalz, gem. Pfeffer, SB-Öl, Thymian, Rosmarin
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