Einzelgewürze

Getr. Samen, gemahlen

• Bio, Herkunft Deutschland

Anis hat einen süßlichen, intensiv-aromatischen Duft. Im Geschmack ist er dominierend, daher sollten weitere Gewürze sparsam dosiert werden.

Packungsinhalt: 50 g  im Blockbodenbeutel aus Papier
DE-ÖKO-006

Getrocknete, gerebelte Blätter

• EU-Bio

Würzig-frisches Aroma, duftet und schmeckt stark nach Knoblauch.

Packungsinhalt: 15 g  im Blockbodenbeutel aus Papier

DE-ÖKO-006

Getrocknete, gerebelte Blätter

• aktuell aus Italien

Basilikum ist ein Küchenklassiker und findet daher in vielen Bereichen als frisches Kraut aber auch getrocknet seine Verwendung. Frisch hat es einen kräftig pfeffrigen Geschmack.

Packungsinhalt: 25 g   im Blockbodenbeutel aus Papier 
DE-ÖKO-006

Getrocknete Blätter gerebelt

• aus regionalem -Anbau

Bohnenkraut hat einen würzigen an Pfeffer erinnernden Duft. In Verbindung mit Rosmarin, Lorbeer und Sellerie ergibt sich ein abgerundetes Geschmackserlebnis. Bohnenkraut passt gut an schwere Gerichte, da es Verdauungsfördernd wirken kann.

Verpackungsinhalt: 25g  im Blockbodenbeutel aus Papier
DE-ÖKO-006

Getrocknetes, gerebeltes Kraut und Blattspitzen

• Bio, deutsche Herkunft

Dill hat einen charakteristischen würzigen Duft mit einem intensiven Aroma

Packungsinhalt: 20 g  im Blockbodenbeutel aus Papier
DE-ÖKO-006

Blätter getrocknete und gerebelt

• regionaler Demeter Anbau

Estragon duftet stark aromatisch mit einer süßlich-herben Note

Packungsinhalt: 25 g  im Blockbodenbeutel aus Papier
DE-ÖKO-006

Gemahlene Knollen, Ingwer zählt frisch wie auch getrocknet und gemahlen zu den bekannteren Küchenkräutern und Gewürzen

• Nicht EU-Bio

Packungsinhalt: 30 g  im Blockbodenbeutel aus Papier
DE-ÖKO-006