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Natürlich – Ursprünglich Unvergleichlich
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Samenkörner
Kümmelsamen duftet sehr charakteristisch und aromatisch, im Geschmack ist er beißend würzig
Packungsinhalt: 50 g im Blockbodenbeutel aus Papier DE-ÖKO-006
Gemüse, Sauerkraut, Kohlgerichte, Kartoffeln, Wurstmischungen, Brot u. Backwaren
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Getrocknet als Bund oder gerebelt
Herkunft: Deutschland / Mecklenburg
Das Kraut hat einen leicht bitteren Geschmack, ist dennoch sehr aromatisch , deswegen sollten andere intensive Gewürze sparsam verwendet werden.In Verbindung mit Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer gilt Beifuß als gelungene Kombination.
Verpackungsinhalt: 1 Bund im PP-Beutel DE-ÖKO-006
Ganze Körner
Frisch gemahlen, kommt das kräftig würzige Aroma besonders gut zur Geltung. Im Geschmack ist er brennend scharf
Aromatisch-nussartig und leicht bitter im Geschmack. Ganz ist der Samen fast geruchslos, erst zerstoßen entfaltet er sein wohlriechendes Aroma
Ganze Beeren, getrocknet
Die Beeren duften leicht nach Nadelbaum und haben einen sehr würzigen, ein wenig süßlich-bitteren Geschmack.
Packungsinhalt: 30 g im Blockbodenbeutel aus Papier DE-ÖKO-006
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